醫(yī)藥級(jí)氧化鎂 食品級(jí)氧化鎂近況
2006年美國(guó)出版的由shand撰寫的《氧化鎂化學(xué)與工藝學(xué)》專著中,對(duì)醫(yī)藥級(jí)氧化鎂、氫氧化鎂和碳酸鎂三種產(chǎn)品各項(xiàng)指標(biāo)均重新評(píng)估予以確認(rèn)。
食品級(jí)
關(guān)于氧化鎂作為食品添加劑FAO和WHO早有規(guī)定,碳酸鎂作為食品添加劑在美國(guó)亦有FCC標(biāo)準(zhǔn)出臺(tái)。據(jù)此,我國(guó)制訂了食品添加劑堿式碳酸鎂(HG2790-1996)標(biāo)準(zhǔn),至于用氫氧化鎂作食品添加劑則是FDA于1999年通過評(píng)估后確認(rèn)的。
日本厚生省醫(yī)藥食品局食品安全部標(biāo)準(zhǔn)審查處經(jīng)過歷時(shí)3年的工作,于2008年7月4日正式核定氫氧化鎂為新型食品添加劑并于同期實(shí)施。茲將日本食品級(jí)氫氧化鎂和美國(guó)食品級(jí)碳酸鎂規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)列入表5。
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